Texto: Natalia Iscaro
Mujer trabajadora, esposa, madre, hija, hermana… Eres una mujer con una exigencia energética permanente, y por eso, cuando debes bajar de peso, rara vez consultas alguna fuente autorizada. Simplemente, procedes a adoptar aquellas costumbres y rutinas que ya sabe que funcionan. O al menos eso te parece.
Reglas para romper al hacer dieta / Foto: Thinkstock
Pues bien, hoy en día, estudios médicos desmienten algunas de las verdades más afianzadas en términos de nutrición. En esta nota, echamos por tierra algunos mitos para reducir tu talla y recuperar energía. Y por supuesto, para bajar libras o kilos que no vuelvan rápidamente a su lugar con el primer trozo de pastel de cumpleaños.
Detrás de las etiquetas “low fat”
Aquellos alimentos cuyos envases sentencian “low fat”, o bajos en grasa, no siempre son lo que parecen. Según los especialistas, para compensar esta falta de grasas, lo más frecuente es que deban agregar azúcares sumamente tóxicos para tu metabolismo. Nuevamente, las calorías pueden ser pocas, y así llamen
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