La alimentación es la piedra angular en la prevención de las arrugas / Foto: Thinkstock
Una de las preocupaciones estéticas que trae consigo el paso del tiempo es la aparición de arrugas, principalmente en cara, cuello y manos, que son las zonas en las que se realizan la mayor cantidad de repliegues o movimientos.
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La producción de colágeno y elastina —proteínas que nuestro cuerpo produce y que ayudan a tonificar y dar flexibilidad respectivamente a los ligamentos, tendones, cartílagos y la piel— disminuye con el paso de los años, y eso hace que nuestra piel pierda firmeza y elasticidad, y empiecen a aparecer las arrugas.
El medio ambiente influye para que las arrugas aparezcan prematuramente, por medio de:
- La contaminación
- El tabaquismo
- El consumo de alcohol
- Los rayos ultravioleta del sol
- Los malos hábitos alimenticios
- El consumo excesivo de grasas
Todos estos factores propician la formación de radicales libres que necesitan oxígeno para producirse, lo que se conoce como oxidación. Los radicales
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